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蒜香空心菜的做法步骤

1.空心菜洗净，晾片刻

2.空心菜切段，青椒切碎，蒜切碎

3.油热，放红尖椒，葱，姜炸出香味

4.放入空心菜，翻炒片刻

5.放入青椒，翻炒

6.最后，放入蒜末，盐调味

7.出锅了

小窍门&温馨提示

1.空心菜不能炒的太熟了

2.先炸蒜和最后放蒜，可以做出不同的味道哦